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19 rue Georges Bonnac – 33000 Bordeaux – 05 56 44 71 79

Cave – Bar à Vins – Tapas – Bières – Jazz – Rugby


La Cave de Chez Le Pépère

20% Bordeaux – 80% Hors Bordeaux – 100% prix propriétés – 100% plaisir !

La Cave de Chez Le Pépère
19 rue Georges Bonnac – 33000 BOREAUX
05 56 44 71 79 – www.chezlepepere.com
pepere@chezlepepere.com
du mardi au samedi de 10h30 à 14h00 et de 16h00 à 22h00 pour la cave à 01h30 pour le bar à vins – bar – comptoir

Toutes les semaines, nous changeons notre sélection des vins de la semaine ! Vins glouglou, cuvées plaisir, crus

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Bonjour Jeudi 23 novembre de 18h30 à 22h00 nous recevrons 3 vignerons talentueux sous l’égide de notre passionnante partenaire Laurène de L’Appétit du VinStéphanie Roussel du Château Lassolle en Marmandais, qui présentera une sélection de ses cuvées (avec quelques cépages rares) dont une élevée en amphore, Grégoire Rousseau du Domaine Coquelicot en Bergeracois, des rouges d’une belle vigueur et bien soignés et enfin un bourguignon, Julien Guillot Vignes Du Maynes, Chenas et Mâcon Cruzille. Bref, une belle battle bourgogne / Sud Ouest. Qui va l’emporter. Pensez à faire vos stock pour Noël! Faites chauffer votre carte Vinale!
– CONDITIONS – 
Pass dégustation de 7 € remboursé pour l’achat de 3 bouteilles
Remise au carton – Panachage possible

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aff in vino feminam 2017 21 02 petiteLes vins au verre cette semaine 

Nous recevrons Sophie Guirodon, Clos de L’Anhel qui nous présentera ses derniers bébés, Lolo de l’Anhel, son nouveau blanc Page blanche et, entre autres, sa Sirah d’exception En VIE ou Envie on se sait trop, en tout cas on en meurt .. d’envie au premier verre. Cathy Sisqueille Château de Rey revient nous enivrer de ses paroles avec un nectar des Côtes du Roussillon « Mine de Rey », une mine de bonnes raisons d’y goûter, un de mes derniers coups de cœur. Au programme également son vin perlé, un peu sauvage pour apéro sans fin, ni soif: Si’s Plau . Et enfin Sandrine Philippe du Château Saint Emilion Philippe avec sa cuvée hors norme 109 à réserver pour les goûters du dimanche après midi ( côte de boeuf et sa fricassée de pommes à la sarladaise).
Mais ce n’est pas terminé……. Nous mettrons en vente également un vin de Fabienne Bruguière Mas Thélème, Pic Saint Loup, qui finalement a un empêchement. Sa vigne a été l’été dernier grêlée à 100%… Ce qui est terrible! On va essayer de l’aider en achetant son vin. Que vous pourrez déguster. Possibilité de collecter un peu de sous pour elle. La soirée lui sera dédiée. Merci de votre implication.
Formule dégustation 8€ par personne remboursée à partir de l’achat de 3 bouteilles…

Adresse conviviale et chaleureuse du quartier Gambetta – Mériadeck, réputée pour ses bières à la pression, ses charcuteries de Lacaune, sa superbe programmation Jazz et son patron emblématique, Chez Le Pépère, vous ouvre les portes de sa cave toute la journée depuis septembre 2015.

La sélection de vins exclusivement français (20% Bordeaux – 80% Hors Bordeaux) fait la part belle aux petits producteurs et vignerons indépendants. Les vins, travaillés en direct avec les domaines, sont proposés au prix propriété. Loin des étiquettes à la mode, l’équipe de Chez Le pépère sélectionne avant tout des cuvées avec de bons rapports Qualité / Prix / Plaisir et vous permettant de découvrir un peu plus l’univers de la viticulture française. Le label « Bio » et ses dérivés n’est pas un critère de choix mais en travaillant avec des viticulteurs proche de leurs terroirs et de leurs vignes, inévitablement beaucoup de nos cuvées sont labellisées ou entrent dans des démarches éco-durables.

Plus de 300 références : un large choix de vins rouges,  vins blancs secs,  blancs doux et liquoreux, crémants et champagnes,  vins rosés,  spiritueux et absinthes.

Magnums – Emballages cadeaux – Coffrets carton – Coffrets bois – Livraison à domicile Bordeaux Intra-muros – Cadeaux d’entreprises – Accessoires et verrerie

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé et le portefeuille, ne buvez pas comme des cochons !

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